维生素对于人体健康的维生素K重要性早已广为人知 
，但是保护有一种维生素可能很多人不太熟悉：维生素K。维生素K具有凝血作用，心和深圳喝茶所以又被称为凝血维生素。维生素K实际上，保护用好维生素K，心和对人体的维生素K心脏和骨骼也大有好处。

维生素K分为两种：维生素K1和K2 ，保护每一种对于人体健康起着不同作用 。心和其中 ，维生素K维生素K1的保护主要作用是凝血  ，用于治疗出血性疾病 ，心和维生素K2则是维生素K调节人体对钙 、镁和维生素D的保护吸收 ，从而起到防治骨质疏松
、心和深圳喝茶促进心脏健康等作用。

预防骨质疏松应适当补充钙和维生素D，维生素K2能够将血钙转化为骨钙，使摄入的钙沉积在骨骼上。可以说，在维护骨骼健康上 ，钙 、维生素D和维生素K2缺一不可。有些人认识到了补充维生素D对于促进钙吸收的作用，在服用维生素D时却发生了中毒现象 。这就是人体缺乏维生素K的表现
，适当补充维生素K2能避免这一情况发生。所以在补充维生素D时 ，最好同补维生素K2。

维生素K2调节钙吸收不仅有利于骨骼健康，还有利于保护心脏。钙如果渗透进血液中 ，会形成血钙，引起血管钙化 ，也就是动脉硬化，进而诱发一系列心脏疾病，而维生素K2将血钙转化为骨钙，就能趋利避害 ，起到保护心脏的作用
，并且能降低心衰的发生危险。

发表在2015年美国《长寿》杂志上的一项研究发现 ，绝经期妇女每天补充180微克维生素K2 ，连续服用3年，动脉硬化程度比其他同龄妇女低5.8% 。除此之外，维生素K2还具有预防帕金森症、糖尿病和肥胖症、增强性功能的作用
。2010年“欧洲癌症和营养前瞻性调查”发现，大剂量补充维生素K2能降低癌症发生率，并将癌症死亡率降低30%。

维生素K2主要存在于动物性食品和发酵食品中 ，食草类动物比食谷类动物体内的维生素K2含量更高。日常可以吃一些泡菜 ，或者用黄豆自制一些类似于纳豆的豆制品。此外，鸡蛋
、牛奶、鹅肝 、鸡肝 、鸡腿 、牛肉、鲑鱼和鲭鱼等食品中含有较为丰富的维生素K2 ，羽衣甘蓝 、海藻、莴苣 、豌豆、香菜、藕等蔬菜及大豆油也是补充维生素K2的好食材。▲